পিরোজপুরের কাউখালীতে সবজি চাষ করে স্বাবলম্বী হয়েছেন উপজেলার সদর ইউনিয়নের নাঙ্গুলী গ্রামের কৃষক সুভাষ বৈরাগীর সহধর্মিনী কৃষি উদ্যোক্তা পাপড়ি বৈরাগী। পাপড়ি বৈরাগী ৫০ শতাংশ জমিতে বাঁধাকপি, ফুলকপি, মিষ্টি কুমড়া শালগম সহ ভিন্ন প্রকারের শীতকালীন সবজি চাষ করে নিজেকে সাবলম্বী করে গড়ে তুলেছেন। সবজি চাষের পাশাপাশি পারিবারিক পুষ্টি বাগান ও বিভিন্ন প্রজাতির ফলের বাগান রয়েছে তার। পাপড়ি বৈরাগী সবজি বিক্রি করে ছেলেমেয়েদের লেখাপড়ার পাশাপাশি নিজেরা সাবলম্বী হচ্ছেন। যে আয় হয় তা দিয়ে তাদের সংসার ভালো মতোই চলে।

পাপড়ি বৈরাগী বলেন, সবজি ও বিভিন্ন প্রজাতির ফলের বাগানের ফল বিক্রি করে ভালোমতোই তাদের সংসার চলে। উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা সোমা দাস বলেন, আবাদের জন্য প্রান্তিক চাষীদের মাঝে প্রণোদনা হিসেবে সার, বীজ সহ সার্বিক পরামর্শ দেওয়া হয়। ইউনিয়নের উপসহকারী কৃষি কর্মকর্তাদের মাধ্যমে আমাদের সার্বিক অবস্থা মনিটরিং করা হয়ে থাকে ফলে শাক সবজির উৎপাদন দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে। এতে কৃষকরা লাভবান হচ্ছেন।

উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা পবিত্র কুমার রায় বলেন, প্রত্যেকটা পরিবারে একটা করে পুষ্টিবাগান বাগান থাকলে পরিবারে পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সক্ষম হয়।